妮可小宅進化論

台北 / 光復北店    閃耀著藍紫色的招牌下充滿著時尚的氛圍，低調奢華的lounge風格將法式人文概念裝飾在空間的每一個角落。

台北 / 中山北店    座落台北香榭麗舍大道之稱的中山北路商圈，兩側綠意盎然的林蔭道路， 交織成燈火通明的優雅情調。

板橋 / 民生店    兩樓樓層的空間設計，將法式的細膩奢華呈現，讓您不論何時都能品味浪漫、品嚐美食。

桃園 / 大興店    正對藝文特區，以法式LOUNGE風格作為裝潢主要表現，優雅的鋼琴樂聲與法式基調的環境氛圍，悅耳的琴聲將法式浪漫化做音符，優雅的瀰漫在每個角落。

台中 / 中港店    座落於台中市科博館商圈，兩層樓挑高的明亮空間，將光線與裝潢做完美的結合，共有三層樓面，鄰近台中知名百貨及飯店，交通便利以及購物商務功能兼具，是品嚐美食、享受浪漫優雅的最佳地點。

台南 / 永華店   座落於台南新市政府對面，位於台南市安平區，鄰近安平古蹟及台南運河，夏慕尼呈現猶如時尚精品店般質感，將光線與裝潢做完美的結合，交通便利以及觀光功能兼具，是享受浪漫優雅與觀光旅遊的最佳地點。

高雄 / 五福店    位於高雄市五福商圈，鄰近大立百貨及城市光廊的中央公園捷運站樞紐，三層樓中樓的挑高設計充滿法式浪漫風格，讓您沉浸猶如時尚精品店般的奢華氛圍，感受細膩與專業的優質服務。 

竹北 / 光明店    位於新竹竹北市，鄰近新竹科學園區，兩層樓高的設計並將空間劃分獨立包廂空間，讓您沉浸在浪漫與優雅的舒適空間，體驗浪漫與優雅的餐飲文化，感受專業與貼心的優質服務。

新竹縣竹北市光明一路128號1樓 03-657-0648   營業時間 11：30 ~ 14：30 (最後點餐時間14:00) 17：30 ~ 22：00 (最後點餐時間21:00)

白蘭地鴨胸：小火將鴨胸外皮煎的金黃酥脆、 香味四溢，淋上蘋果白蘭地點火燒烤迅速封住 肉汁，起鍋前以鴨胸筋調製成的紅酒醬燉煮入 味，一口咬下酥嫩多汁的肉汁融合著白蘭地的 香醇、酸甜營造香甜風味。 凱薩琳牛排(美國)：嚴選來自美國的菲力，主廚以 熟練的鐵板技巧將肉質控制在最鮮嫩的3~5分熟，搭 配獨特的法國紅酒牛肉醬汁，將牛肉鮮甜的原汁美味 完全襯托出來。 開胃菜：魚子醬鮭魚球、鮮蝦水果盅、鵝肝冰酒凍 麵包：帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包，搭配奶油或沾著湯品享用，都非常適合。   海鮮濃湯：以干貝、白蝦、蚵蠣、花枝等豐富的海鮮料熬煮，濃郁帶有海洋鮮味的濃湯搭配香酥棒，是最完美的搭配。 象蛂蚌海鮮湯：湯頭是用新鮮魚骨及蔬菜熬煮而成，具有非常豐富的深海魚類膠原蛋白，可以同時品嚐鮮脆的象拔蚌及鮮美的鮪魚，鮮味十足。   鮮蝦水果沙拉：新鮮白蝦、加上多種不同時令水果，搭配鮮甜生菜，淋上主廚特調的水果優格醬汁，入口盡是清爽與鮮甜的好滋味!   地中海陽光沙拉：多種新鮮的蔬菜及生魚片等級的新鮮鮪魚，將鮪魚表面煎至金黃，搭配主廚特調的法式芥末鮪魚醬料，創造出新鮮口感的絕妙滋味。 檸檬Sorbet：冰涼微酸的滋味及柚子醬淡雅的香氣來刺激味蕾、清除殘留於口中的各種味道，讓您可以盡享主餐的原汁美味。   櫻花蝦炒飯：鐵板上的經典料理，加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦，是一道色、香、味俱全的炒飯。 法式布蕾：烤布丁布蕾（CREMEBRULEE）是法國料理相當經典的一道甜品， 口感十分紮實綿密。 香頌鮮果派：猶如藝術品般的香頌鮮果派，派餅上鋪著法式鮮奶油及草莓、水蜜桃、奇異果、藍莓等新鮮水果，色彩繽紛充滿夏季色彩，水果的清爽滋味是值得一嚐的法式美味!   ▌蜜桃鮮果汁〈冰〉 ▌ 覆盆莓優格沙瓦〈冰〉 ▌ 奇異果汁〈冰〉   ▌香榭冰咖啡 ▌果粒冰茶〈冰〉     ▌義式熱咖啡 ▌英式花茶〈熱〉     ▌熱香桔茶

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2010/10/08 Friday night.