妮可小宅進化論

室內空間規劃的部分，則是邀請到日本知名的空間設計大師—橋本夕紀夫先生操刀，冰裂紋(宋朝青瓷因為釉的品質與燒窯的溫度，會讓成品外表形成自然的裂紋，有其自有的代表性與藝術性)是貫穿整棟餐飲中心的重要設計元素，入門大廳的玄關、餐桌之間的隔屏、牆面上裝飾紋路，處處可見這中國藝術品中自成一格的特有紋路。

步入一樓餐廳、中央挑空六米的天井創造出古代客棧的用餐氛圍，中央走道兩旁矗立著直達二樓天頂的燈柱，是根據新石器時代的玉琮(古代祭祀用的禮器)造型打造。走道左右為古樸雅致的小吃區，該區選掛的燈具為仿西周宗周鐘(祭祀用的樂器)的外型，搭配選自花蓮的大理石與木邊桌面，古今交錯、完美融合。走道盡頭為中式點心的開放式廚房，師傅的巧手烹藝、得以在此精采呈現，盡頭左面的牆上選用了一幅唐人宮樂圖，圖中描寫後宮嬪妃十人，圍坐於一張巨型方桌，各自品茗、行酒，中央四人則負責吹樂助興，席間樂聲優揚，連蜷臥在桌底下的小狗兒都陶醉其中！右邊牆面則選用宋徽宗文會圖，畫者精緻的描繪出文人雅士相聚品茗、吟詩作對的閒情雅致；二幅經典名作、呼應與故宮歷史文物緊密結合的用餐氛圍。

沿著樓梯走上二樓，天井兩側為可容納8人至20人不等的十間私人包廂，分別以故宮典藏書畫家的名號命名，名為蘭亭居的大型包廂是以王羲之的蘭亭序為室內主牆面的設計圖相，透過字裏行間的意韻，用餐者可感受天朗氣清、惠風和暢，茂林修竹、曲水流觴的文人雅興。與蘭亭居相對的東坡居、牆面書法選用宋代文學家蘇軾千古傳誦的名作--前赤壁賦，舉酒屬客、誦嘆明月之詩，以坦蕩豁達之心、把酒言歡的意境呈現。

其他包廂如白石居（清朝齊白石）、六如居（明朝唐寅）、雲林居（元朝倪讚）與衡山居（明朝文徵明）等，設計師在廳房內主牆面上選用宋朝之青瓷，並以壓克力仿製的中式燈籠搭配鏡面窗櫺與木質地板，展現質樸中的時尚品味。另外四間小廂房--太白居（唐朝李白）、大千居（民國 張大千）、井西居（元朝黃公望）及松雪居（元朝趙孟頫），是以北宋張擇端的清明上河圖貫穿，設計師選擇畫作局部、透過剪紙藝術和磨砂玻璃，以光線藝術透視出此件珍貴收藏所展現出的市井風貌。來客在滿足脾胃的同時，整場宴飲氛圍也是一場精采的文化藝術饗宴。

步入位於三樓的宴會廳，整片白色萊姆石牆面、三面仿古廂門與玄關處的光牆，烘托出此一空間的非凡氣勢，兩組古式長椅和天花板所垂降下來的LED水晶吊燈，展現出東西融合、古今交錯的低調奢華。進入會場，延續著接待區的LED燈飾、總數共計4,300盞、讓整面天花板似有繁星般的閃爍耀眼，左右牆面則以冰裂紋隔柵和玻璃圍幕，將故宮展覽正館的氣勢磅礡以及外雙溪的綠意山色，攬入室內空間，地面選用的茶色梅花地毯與景緻相互輝映、雅致且雍容。